La nostra pizzeria
Per fare le nostre pizze utilizziamo un impasto composto da due tipi di farine: una macinata a pietra e una integrale. Inoltre utilizziamo Olio EVO derivante da olive 100% italiane per lavorare il nostro impasto che viene lasciato lievitare per 48 ore, il risultato è una pizza leggera e ad altissima digeribilità.
Selezioniamo solo ingredienti di primissima scelta a partire dalla polpa di pomodoro ricavata con pomodori 100% italiani e la mozzarella scelta è una Fiordilatte esclusivamente 100% con latte italiano.
Le nostre pizze sono cotte nel forno a legna per donare un gusto caratteristico… provare per credere!
Fatti conquistare dalla nostra selezione di pizze… qui sotto trovi il menù anche per l’asporto!
MENÙ PIZZE
Le Classiche
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Marinara € 7.00
Pomodoro, aglio, origano
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Margherita € 7.50
Pomodoro, mozzarella
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Calabrese € 8.50
Pomodoro, mozzarella, olive, peperoncino, origano, aglio
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Viennese € 8.50
Pomodoro, mozzarella, würstel
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Radicchio & Grana € 9.00
Pomodoro, mozzarella, radicchio, grana
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Pioggia € 8.50
Pomodoro, doppia mozzarella
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Diavola € 9.00
Pomodoro, mozzarella, salamino
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Romana € 9.00
Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe
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Prosciutto & Funghi € 9.00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi
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Melanzane € 9.00
Pomodoro, mozzarella, melanzane, grana
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4 Formaggi € 9.50
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, ricotta, grana
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Crudo € 10.00
Pomodoro, mozzarella, crudo
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Rucola € 8.50
Pomodoro, mozzarella, rucola, grana
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Vegetariana € 11.00
Pomodoro, mozzarella, radicchio, asparagi, melanzane, zucchine
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4 Stagioni € 11.00
Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto, olive, acciughe
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Gorgonzola € 9.00
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola
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Pescatora € 9.70
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
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Calzone € 11.00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi
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Capricciosa € 10.00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi
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Gorgonzola & Salamino € 10.50
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salamino piccante
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Gorgonzola & Speck € 10.50
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, speck
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Messicana € 10.00
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, olive
MENÙ PIZZE
Le Speciali
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Melosa (bianca) € 10.00
Mozzarella, gorgonzola, mele, origano
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Philadelphia (bianca) € 10.50
Mozzarella, philadelphia, pomodorini conditi, cipolla, aglio
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Deliziosa € 11.00
Pomodoro, mozzarella, tonno, zucchine, cipolla, philadelphia
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Spicciati che brucia! € 10.50
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, acciughe, grana
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Rustega € 11.50
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salsiccia, grana, salamino piccante
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Vogliosa € 11.50
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, speck, noci
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Tirolese € 11.00
Pomodoro, mozzarella, porcini, speck
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Patatosa € 9.20
Pomodoro, mozzarella, patate rustiche fritte
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Caneva € 13.00
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salamino piccante, olive, radicchio, uovo, asparagi
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Boscaiola € 10.00
Pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia
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Emily € 11.50
Pomodoro, mozzarella, tonno, salamino, uovo
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Sophie € 13.00
Pomodoro, mozzarella, melanzane, salamino piccante, burrata
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Mattia € 14.50
Pomodoro, mozzarella, crudo di Parma 24mesi, rucola, burrata, pomodorini
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Virginia € 13.00
Pomodoro, mozzarella, porchetta, brie, funghi misti
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Ginevra € 12.50
Pomodoro, mozzarella, zucchine, peperoni, cipolla di Tropea, porchetta
Le Speciali Estive
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Pizza Bruschetta € 9.50
Pomodoro, mozzarella, pomodorini conditi, aglio
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Estate € 10.50
Pomodoro, mozzarella, rucola, pomodorini, scaglie di grana
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Bufalina € 10.50
Pomodoro, mozzarella di bufala dopo cottura, pomodorini
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Baguette € 12.50
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, porcini, speck, rucola, grana
...hai ancora un po' di spazio per i nostri golosissimi DESSERT?
I NOSTRI DOLCI
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I GRANDI CLASSICI
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Tiramisù € 6.50
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Panna cotta € 5.00
con topping al cioccolato o caramello o frutti di bosco
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Tartufo Nero € 5.00
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Tartufo Bianco € 5.00
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Meringata € 5.50
con topping al cioccolato e panna
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Sorbetto al Limone € 4.50
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LE PROPOSTE DELLO CHEF
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Strudel € 6.00
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Tortino al Cioccolato € 5.00
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Torta di grano saraceno € 6.00
ai frutti di bosco
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Salame al cioccolato € 5.50
...accompagna i nostri piatti con la bevanda giusta!
BEVANDE
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Acqua minerale 1/2 lt € 1.50
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Acqua minerale 75cl € 3.00
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Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Lemonsoda € 3.00
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Estathè Pesca, Estathè Limone € 3.50
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Tonica Fever Tree € 4.00
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Tonica Schweppes € 3.50
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Cedrata Tassoni € 3.50
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Red Bull € 4.00
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Bibite BIO PLOSE € 4.00
Limonata, Gassosa, Chinotto, Aranciata
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Succhi BIO PLOSE € 3.80
ACE, Ananas, Arancia, Mela, Pera, Pesca
BIRRE
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BIRRE ALLA SPINA
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Birra Pedavena Pils Superiore € 3.00
0.20 l
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Birra Pedavena Pils Superiore € 5.50
0.40 l
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Birra Dolomiti Non Filtrata € 3.50
0.20 l
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Birra Dolomiti Non Filtrata € 6.00
0.40 l
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Birra Dolomiti Rossa € 3.50
0.20 l
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Birra Dolomiti Rossa € 6.00
0.40 l
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Birra Schneider Weisse € 4.00
0.30 l
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Birra Schneider Weisse € 6.50
0.50 l
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BIRRE IN BOTTIGLIA
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Birra Castello 33cl € 4.00
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Birra Dolomiti Non Filtrata 33cl € 4.50
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Birra Pedavena Analcolica 33cl € 4.00
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Birra HB Tegernsee 33cl € 4.00
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Birra del Bosco Cabron 44cl € 6.80
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Birra San Lorenzo 33cl € 6.00
VINI
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BOLLICINE calice | bottiglia
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Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene DOCG € 3.50 | € 23.00
Extra Dry Millesimato | Bepin de Eto (Veneto)
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"Flavè" Rosè Brut Millesimato € 3.50 | € 23.00
Bepin de Eto (Veneto)
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"Antares" Brut Millesimato Trento DOC € 5.00 | € 29.00
Cantina Toblino (Trentino)
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"Maximum" Blanc de Blancs Trento DOC Brut € --- | € 40.00
Ferrari (Trentino)
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VINI BIANCHI calice | bottiglia
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Chardonnay Trentino DOC € 3.00 | € 20.00
Cantina Toblino (Trentino)
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"Vette di San Leonardo" Sauvignon Vigneti delle Dolomiti IGT € 4.50 | € 26.00
Tenuta San Leonardo (Trentino)
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"Sofi" Müller Thurgau Vigneti delle Dolomiti IGT € 3.50 | € 23.00
Franz Haas (Alto Adige)
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"Festival" Gewürztraminer Alto Adige DOC € 4.50 | € 27.00
Meran Kellerei (Alto Adige)
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"Mandolara" Lugana DOC € 4.00 | € 25.00
Le morette (Veneto)
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VINI ROSATI calice | bottiglia
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"Sofi" Schiava Vigneti delle Dolomiti IGT € 3.50 | € 22.00
Franz Haas (Alto Adige)
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VINI ROSSI calice | bottiglia
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Lagrein Trentino DOC € 3.00 | € 20.00
Cantina Toblino (Trentino)
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"Rosso Ulzbach" Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT € 4.50 | € 27.00
De Vescovi Ulzbach (Trentino)
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"Terre di San Leonardo" Vigneti delle Dolomiti IGT € 4.50 | € 28.00
(Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenère)
Tenuta San Leonardo (Trentino) -
"Il Ciliegino" Cabernet Sauvignon Vigneti delle Dolomiti IGT € 5.00 | € 30.00
Azienda Agricola La Vigne (Trentino)
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"Rolhüt" Pinot Nero Alto Adige DOC € 4.50 | € 28.00
Peter Zemmer (Alto Adige)
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Pinot Nero Alto Adige DOC € --- | € 45.00
Franz Haas (Alto Adige)
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Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC € 4.80 | € 29.00
(Corvina, Rondinella, Covinone)
Tommasi (Veneto)
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VINI DOLCI calice | bottiglia
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Moscato Dolce Vigneti delle Dolomiti IGT € 3.50 | € 22.00
Azienda Agricola Pisoni (Trentino)
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VINI DELLA CASA
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Vino rosso/bianco 1/4 lt € 4.50
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Vino rosso/bianco 1/2 lt € 8.00
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Vino rosso/bianco 1 lt € 15.00