Il nostro ristorante
Tradizione e gusto si incontrano perfettamente nel nostro menù, per creare una selezione di piatti sfiziosi che abbracciano le nostre origini, strizzando l’occhio alla modernità.
Troverai tanti piatti della cucina tipica trentina e qualche rivisitazione di quelli più conosciuti.
Soddisfiamo i palati di tutti i nostri clienti, anche i più piccini con dei piatti pensati per loro… da leccarsi i baffi!
Vieni e provare le nostre specialità… qui sotto il menù anche per l’asporto!
NEWS!!
Stiamo preparando il nuovo MENÚ INVERNALE!
Tanti piatti dedicati alla stagione invernale ti aspettano... vieni a provare le nostre specialità!
Le nostre PIZZE sono sempre disponibili per l'asporto... chiama subito!
RISTORANTE
Antipasti & Primi
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ANTIPASTI
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Tartare di carne salada € 13.00
con vela di grana e composta di cipolla Tropea
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Formato di patate delle Vigolana € 12.00
con porcini su fonduta di Vezzena e chips di speck
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PRIMI
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Lasagna con ortiche, speck e formaggio Vezzena € 11.00
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Tris di Canederli € 12.00
(rapa rossa, spinaci, formaggio e speck) al burro fuso e salvia
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Gnocchi di patate caserecci € 13.00
con fonduta di Vezzena, speck e granella di noci
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Taglioni al battuto di cervo € 13.00
con profumi Cimbri
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Zuppa d'orzo alla Trentina € 10.00
(vegetariana)
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Pasta al Ragù € 9.00
RISTORANTE
Secondi & Contorni
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SECONDI
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Formaggio alla piastra € 17.00
con polenta di Storo, crauti e funghi misti
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Goulash di manzo € 18.00
con polenta di Storo e funghi misti
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Costine di maiale CBT € 19.00
(Cottura a Bassa Temperatura) servite con patate al forno e crauti
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Tagliata di Roastbeef (250gr) ai porcini € 22.00
con patate al forno
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Panino con Hamburger € 15.00
con carne di Fassona (190gr), formaggio, pomodoro, insalata e patate rustiche fritte
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Cotoletta di maiale € 13.00
con patate rustiche fritte
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CONTORNI
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Patate rustiche fritte € 4.50
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Patate al forno € 4.50
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Crauti € 4.00
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Funghi misti € 5.00
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Polenta € 4.00
...hai ancora un po' di spazio per i nostri golosissimi DESSERT?
RISTORANTE
Dolci
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I GRANDI CLASSICI
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Tiramisù € 5.50
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Panna cotta € 4.50
con topping al cioccolato o caramello o frutti di bosco
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Tartufo Nero € 4.50
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Tartufo Bianco € 4.50
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Meringata € 5.00
con topping al cioccolato e panna
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Sorbetto al Limone € 4.00
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LE PROPOSTE DELLO CHEF
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Linzer Torte € 5.50
crostata con farina di nocciole, farcita con marmellata di frutti di bosco
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Torta Sacher € 5.50
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Strudel € 5.00
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Tortino al Cioccolato € 4.50
...accompagna i nostri piatti con la bevanda giusta!
RISTORANTE
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BEVANDE
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Acqua minerale 1/2 lt € 1.50
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Acqua minerale 75cl € 3.00
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Coca Cola lattina € 3.00
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Coca Cola Zero lattina € 3.00
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Coca Cola alla spina 0,25lt € 3.00
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Coca Cola alla spina 0,5 lt €5.00
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Fanta lattina € 3.00
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The Limone lattina € 3.00
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The Pesca lattina € 3.00
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Lemonsoda lattina € 3.00
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BIRRE ALLA SPINA
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Birra Superior tradizionale 0.3 lt € 3.50
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Birra Superior tradizionale 0.5 lt € 5.80
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Birra non filtrata Pedavena 0.3 lt € 4.00
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Birra non filtrata Pedavena 0.5 lt € 6.50
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Birra Dolomiti rossa 0.3 lt € 4.00
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Birra Dolomiti rossa 0.5 lt € 6.50
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Birra Weiss 0.3 lt € 3.80
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Birra Weiss 0.5 lt € 6.00
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BIRRE IN BOTTIGLIA
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Birra Superior tradizionale 33cl € 3.50
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Birra Superior analcolica 33cl € 3.50
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Birra Dolomiti rossa 33cl € 4.00
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Birra del Bosco Cabron 44cl € 6.00
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Birra del Bosco Hell Pecker 44cl € 6.00
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VINO DELLA CASA
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Vino rosso 1/4 lt € 4.00
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Vino rosso 1/2 lt € 7.50
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Vino rosso 1 lt € 14.00
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Vino bianco 1/4 lt € 4.00
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Vino bianco 1/2 lt € 7.50
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Vino bianco 1 lt € 14.00